Món ăn này là sự kết hợp của thịt lợn nướng đậm đà, bún tươi và nước mắm pha, cùng với một ít đu đủ thái lát, cà rốt và rau thơm. Thực khách thường tự chuẩn bị một phần thức ăn cho mình bằng cách nhúng bún tươi vào bát nước dùng nóng. Nếu đến Hà Nội, bạn chỉ cần tìm kiếm “bún chả Obama” sẽ cho ra một quán khá nổi tiếng. Chính quán này, năm 2016, cựu Tổng thống Mỹ Barrack Obama đã ăn tối cùng siêu đầu bếp Anthony Bourdain.qqlive